今日の給食R7.11.28（金曜日）

　今日の給食の献立は、

　　コッペパン

　　コーヒー牛乳ぎゅうにゅう

　　チキンナゲット

　　ツナサラダ

　　ポークビーンズ

　　りんごジャム

【りんご】

　りんごは、約やく４０００年ねんの歴史れきしがあり、昔むかしから食たべられていて、ローマ時代じだいにはすでに２９もの品種ひんしゅがありました。

日本にほんでは明治めいじ４年ねん（１８７１年ねん）にアメリカから、なえ木きを持もち帰かえり、栽培さいばいしたのが始はじまりです。りんごの栽培さいばいは、

涼すずしい気候きこうが適てきしていて、日本にほんでは、青森県あおもりけんを中心ちゅうしんとした東北地方とうほくちほうでよく栽培さいばいされています。今日きょうはジャムで提供ていきょうします。

今日の給食R7.11.27（木曜日）

　今日の給食の献立は、

　　ごはん

　　牛乳ぎゅうにゅう

　　ポークシュウマイ

　　ナムル

　　豆乳とうにゅうキムチなべ　

【豆　乳とうにゅう】

　豆乳とうにゅうは、大豆だいずからできています。「畑はたけの肉にく」といわれる大豆だいずは、体からだに必要ひつようなたんぱく質しつや脂質ししつをたくさん含ふくんでいます。

大豆だいずは、さまざまな食品しょくひんや調味料ちょうみりょうに加工かこうして食たべられています。大豆だいずからつくられる食たべ物ものの中なかでも、みそ、しょうゆ、

とうふは和食わしょくに欠かかせない食たべ物ものです。今日きょうの豆乳とうにゅうキムチなべには、豆乳とうにゅうのほかにも食材しょくざいがたくさん入はいっています。

今日の給食R7.11.26（水曜日）

　今日の給食の献立は、

　　ごはん

　　牛乳ぎゅうにゅう

　　とり肉にくのからあげ

　　ひじきの炒いため煮に

　　すいとん汁じる

【白　菜はくさい】

　白菜はくさいは、中国ちゅうごくが原産げんさんの野菜やさいです。日本にほんで白菜はくさいの栽培さいばいが広ひろまったのは、１８９４年ねんと今いまから１００年以上前ねんいじょうまえです。

第一次世界大戦だいいちじせかいたいせんの戦地せんちである中国ちゅうごくに行いった日本にほんの兵隊へいたいたちが、現地げんちで食たべた白菜はくさいがあまりにもおいしかったので、

白菜はくさいのタネをこっそりポケットにしまって、日本にほんに持もち帰かえったのが始はじまりと言いわれています。

今日の給食R7.11.25（火曜日）

　今日の給食の献立は、

　　ソフトメン

　　牛乳ぎゅうにゅう

　　みそうどん汁しる

　　ししゃもフリッター

　　骨ほねげんきあえ

【牛　乳ぎゅうにゅう】

　牛乳ぎゅうにゅうには、成長期せいちょうきの体からだに必要ひつようなたんぱく質しつやカルシウムがたくさん入はいっています。カルシウムは、骨ほねや歯はを強つよくする

だけでなく、心臓しんぞうや筋肉きんにくを動うごかすためにも欠かかせません。

　では、食事しょくじからのカルシウムが足たりないと、どうなるでしょう？実じつは、自分じぶんの骨ほねのカルシウムを使つかうので、骨ほねが弱よわくなって

しまいます。骨ほねが弱よわくならないように、給食きゅうしょくでは牛乳ぎゅうにゅうを残のこさず飲のむようにしたいですね。