今日の給食R8.10.21（水曜日）

　今日の給食の献立は、

　　・ごはん

　　・牛乳ぎゅうにゅう

　　・さんまのしょうが煮に

　　・れんこんと豚肉ぶたにくのいためもの

　　・大根だいこんのみそ汁しる

【大根だいこん】

　大根だいこんは、日本にほんでたくさん食たべられている野菜やさいの一ひとつで、キャベツに次ついで２番目ばんめに多おおく作つくられている野菜やさいです。大根だいこんには

たくさんの種類しゅるいがありますが、現在げんざいは、病気びょうきに強つよく収穫しゅうかくしやすい青首大根あおくびだいこんが多おおく作つくられています。今日きょうはみそ汁しるで提供ていきょう

します。

今日の給食R8.10.20（火曜日）

　今日の給食の献立は、

　　・中華ちゅうかめん

　　・はっこう乳にゅう

　　・みそラーメンスープ

　　・バンバンジー

　　・たまごドーナツ

【ビタミン】

　野菜やさいや果物くだものに多おおく含ふくまれているビタミンには、体からだの調子ちょうしを整ととのえてくれる働はたらきがあります。ビタミンをしっかり摂とること

で、風邪かぜや病気びょうきの予防よぼうにもつながります。しっかり食たべて毎日まいにちを健康けんこうに過すごしましょう

今日の給食R8.10.19（月曜日）

　今日の給食の献立は、

　　・ごはん

　　・牛乳ぎゅうにゅう

　　・チキンカツレツ

　　・ひじきのいため煮に

　　・具ぐだくさんすまし汁じる

【ひじき】

　ひじきは、１メートル以上いじょうに成長せいちょうし、海岸近かいがんちかくの岩場いわばに密集みっしゅうして生はえている海藻かいそうです。ひじきは収穫しゅうかくする前まえは緑みどりがか

った色いろをしていますが、茹ゆでて乾燥かんそうさせると黒くろくなります。お腹なかの調子ちょうしを整ととのえる食物繊維しょくもつせんいや丈夫じょうぶな骨ほねや歯はを作つくるカルシウム

が多おおく含ふくまれています。今日きょうはいため煮にで提供ていきょうします。

今日の給食R8.10.16（金曜日）

　今日の給食の献立は、

　　・食しょくパン

　　・牛乳ぎゅうにゅう

　　・オムレツ

　　・フルーツサンドの具ぐ

　　・ポトフ

【ポトフ】

　ポトフは、牛肉ぎゅうにくやソーセージなどの肉にくと大きく切きった野菜やさいをじっくり煮込にこんだフランスの料理りょうりです。フランス語で「ポー」

は鍋なべ、「フ」は火ひという意味いみの言葉ことばで、日本語にほんごに訳やくすと「火ひにかけた鍋なべ」という意味いみです。野菜やさいの旨味うまみと栄養えいようがたっぷりの

料理です。

今日の給食R8.10.15（木曜日）

　今日の給食の献立は、

　　・ごはん

　　・牛乳ぎゅうにゅう

　　・あじフライ

　　・切干きりぼし大根炒だいこんいため

　　・のっぺい汁じる

【あじ】

　日本近海にほんきんかいでは約やく５０種類しゅるいのあじが生息せいそくしているそうです。お店みせなどでよく並ならんでいるのは、「まあじ」という種類しゅるいのあじ

です。旨味うまみがあることから、「味あじ」が語源ごげんと言いわれているそうです。今日きょうの給食きゅうしょくのように、揚あげてあじフライにしてもおい

しいのですが、焼やいたり、生なまで「たたき」にしてもおいしい魚さかなです。