今日の給食　R5.6.6（火）

　今日の給食の献立は、

　　ソフトめん

　　牛乳

　　みそうどん汁

　　いりこ大豆

　　ブロッコリーのでんぶあえ

【いりこ大豆だいず】　〇歯はと口くちの健康週間けんこうしゅうかん〇

　いりこ大豆だいずは、大豆を油あぶらで揚あげて、甘あまじょっぱいタレで絡からめたものです。大豆には、植物性しょくぶつせいの良質りょうしつなたんぱく質しつやイソフ

ラボンなどの栄養素えいようそが豊富ほうふに含ふくまれています。調理ちょうりの工程こうていが多おおくて大変たいへんですが、みなさんのために調理員ちょうりいんさんが一生懸命いっしょうけんめい

作つくってくれています。

今日の給食R5.6.5（月）

　今日の給食の献立は、

　　ごはん

　　牛乳

　　肉団子にくだんご(小２個・中３個)

　　ほね元気げんきあえ

　　和風五目わふうごもくスープ

【歯と口の健康週間】

　６月４日～１０日は、歯はと口くちの健康週間けんこうしゅうかんです。歯と口の健康について学まなんだり、見直みなおしたりすることを目的もくてきとされていま

す。歯と口の健康は、歯みがきだけではなく、普段ふだんの食事しょくじでかむことの心こころがけが大切たいせつです。給食では、今日からの一週間いちしゅうかん、

かむことを意識いしきしてもらえるようかみごたえのある食材しょくざいや、歯の材料ざいりょうとなる栄養えいようが含ふくまれている食材を使用しようした献立になっ

ています。自分の歯や口の健康を意識いしきしてよくかんで食べましょう。

今日の給食　R5.6.2（金）

　今日の給食の献立は、

　　コッペパン

　　コーヒー牛乳

　　フランクフルト

　　アスパラガスのソテー

　　キャベツの豆乳スープ

【キャベツの豆乳とうにゅうスープ】

　キャベツは、古代こだいのギリシャ・ローマで胃腸いちょうの調子ちょうしを整ととのえる薬草やくそうとして食しょくされていたという記録きろくがあったそうです。キャ

ベツ特有とくゆうのビタミンＵは、胃腸いちょうの粘膜ねんまくを再生さいせいしたり、体からだの中なかで悪わるさをする腫瘍しゅようを治療ちりょうしたりする効果こうかがあるそうです。

今日の給食　R5.6.1（木）

　今日の給食の献立は、

　　ごはん

　　メンチカツ

　　れんこんとぶた肉の炒めもの

　　じゃがいものみそ汁

【れんこんとぶた肉にくの炒いためもの】

　れんこんは、ハスのくきの部分ぶぶんをいいます。れんこんを切きると、ねばねばしています。このねばりは、ムチンというたんぱく

質しつで、強つよいからだをつくります。食物繊維しょくもつせんいも多おおく含ふくまれているので、便通べんつうをよくして、からだによくない成分せいぶんを外そとへ出だして

くれます。また、歯はごたえがあります。

今日の給食　R5.5.31（水）

　今日の給食の献立は、

　　麦入むぎいりごはん

　　牛乳

　　ポークカレー

　　わかめサラダ

　　ヨーグルト

【ヨーグルト】

　ヨーグルトは、牛乳に「乳酸菌にゅうさんきん」という身体からだによい菌きんをいれ、はっこうさせてつくられています。そのため、ヨーグルトに

は、牛乳がもっているカルシウムなどの栄養えいようがそのまま受うけ継つがれています。カルシウムは、成長期せいちょうきのみなさんにぴったりの

栄養素えいようそです。

今日の給食　R5.5.30（火）

今日の給食の献立は、

　中華めん

　牛乳

　タンメンスープ

　れんこんのツナマヨサラダ

　タマゴドーナツ

【れんこんのツナマヨサラダ】

今日のサラダには、シャキシャキとした食感しょっかんの蓮根れんこんと、キャベツやにんじん、鉄分てつぶんが豊富ほうふなひじきが入はいっています。ひじき

はその見みた目めや食感しょっかんから苦手にがてな方かたも多おおいと思おもいますが、ツナやマヨネーズで和あえているので食たべやすくなっているかと思おもいま

す。

今日の給食　R5.5.29（月）

　今日の給食の献立は、

　　ごはん

　　牛乳

　　肉団子(小２個・中３個)

　　ぎゅう肉とごぼうの炒り煮

　　大根とたまごのスープ

【ごぼう】

　ごぼうは、地中深ちちゅうふかくまで細ほそく長ながく根ねを張はる野菜やさいなので、昔むかしから「家いえや家業かぎょうがその土地とちに根付ねづいて安定あんていする」縁起えんぎがいい

食材しょくざいとされ、お節料理せちりょうりにも「たたきごぼう」として取とり入いれられています。今日、は牛肉ぎゅうにくと一緒いっしょに炒いためて提供ていきょうします。

今日の給食　R5.5.26（金）

　今日の給食の献立は、

　　コッペパン

　　牛乳

　　ホキの香草焼こうそうやき

　　ブロッコリーときのこのソテー

　　ポークビーンズ

【ポークビーンズ】

　ポークビーンズは、アメリカの家庭かていでよく食たべられている料理りょうりです。この料理は、ぶた肉にくやトマト、豆類まめるいなどを煮込にこんでつ

くられます。たんぱく質しつがたっぷりと入はいっていて、成長期せいちょうきの皆みなさんにぴったりなメニューです。本場ほんばアメリカでは、白しろインゲ

ン豆まめを入れることが多おおいそうですが、給食きゅうしょくでは大豆だいずを使用しようしています。

今日の給食　R5.5.25（木）

　今日の給食の献立は、

　　ごはん

　　牛乳

　　豚肉ぶたにくのしょうが焼やき

　　ブロッコリーのでんぶあえ

　　若竹汁わかたけじる

【若竹汁わかたけじる】

　若竹汁わかたけじるには、タケノコが入はいっています。タケノコは成長せいちょうするのがはやく、あっというまに竹たけになってしまいます。

みなさんも、竹たけのようにぐんぐん成長せいちょうして欲ほしいという思おもいから給食きゅうしょくに出だすことにしました。

今日の給食　R5.5.24（水）

　今日の給食の献立は、

　　ごはん

　　牛乳

　　春巻はるまき

　　マーボ―春雨はるさめ

　　中華ちゅうかスープ

【マーボ―春雨】

　今日のマーボ―春雨には、チンゲンサイが入っています。チンゲンサイは白菜はくさいの仲間なかまで、中国原産ちゅうごくげんさんの野菜です。みずみず

しくシャキシャキとして食感しょっかんが特徴とくちょうで、クセがないので様々さまざまな野菜にも合い、とても便利べんりな野菜です。もともとは、中国の

野菜でしたが、現在げんざいは日本でもたくさん栽培さいばいされ、おなじみの野菜として定着ていちゃくしています。

今日の給食　R5.5.23（火）

　今日の給食の献立は、

　　ソフトめん

　　はっこう乳

　　ピリ辛から味噌みそラーメンスープ

　　ちくわの磯辺いそべ焼やき

　　つぼ漬づけあえ

【つぼ漬けあえ】

　つぼ漬けとは、干した大根だいこんを塩漬しおづけにして醤油しょうゆに漬つけ込こんだ漬物つけもののことです。壺つぼをつかって漬けていたため、この名前で呼

ばれるようになったそうです。今日はつぼ漬けとキャベツ、もやし、きゅうり、を和えたつぼ漬けが給食で登場します。